Kuvaus
Kuvaus
Metropolia ammattikorkeakoulun opiskelijat Emilia Hyvönen ja Miia Hänninen hakevat tutkimuslupaa AMK-opintoihin kuuluvaan opinnäytetyöhön Ikääntyneiden elintarviketurvallisuuden edistäminen kotihoidossa.
Tutkimussuunnitelman tiivistelmä
Opinnäytetyön tarkoituksena on tuottaa kotihoidon henkilöstölle käytännönläheinen sähköinen opas, jonka avulla edistetään ikääntyneiden asiakkaiden elintarviketurvallisuutta kotihoidossa. Tavoitteena on vahvistaa kotihoidon työntekijöiden osaamista elintarvikkeiden turvallisessa käsittelyssä, säilytyksessä ja valmistuksessa sekä tukea heidän valmiuksiaan ohjata ja neuvoa asiakkaita turvallisiin toimintatapoihin. Lisäksi tavoitteena on tuottaa yhtenäiset ja selkeät toimintakäytännöt, jotka parantavat asiakasturvallisuutta ja tukevat laadukasta palvelua kotihoidon arjessa.
Aineisto kerätään kahdella anonyymillä verkkokyselyllä 8/2026-11/2026. Ensimmäinen kysely kartoittaa elintarviketurvallisuuden nykytilaa kotihoidossa, ja toinen kerää palautetta oppaan raakaversiosta. Kyselyt suunnataan kotihoidossa vakituisessa työsuhteessa oleville lähihoitajille (n= noin 280). Tutkimuksen vastuuhenkilö lähettää kyselykutsua VAKEn sisällä.
Opinnäytetyö toteutetaan syksyn 2026 ja kevään 2027 välisenä aikana yhteistyössä Vantaan ja Keravan hyvinvointialueen kotihoidon kanssa. Lopputuotoksena syntyvä opas kokoaa keskeiset ohjeet elintarvikkeiden turvalliseen käsittelyyn, valmistukseen, säilytykseen sekä asiakkaiden ohjaamiseen kotihoidon toimintaympäristössä.
Tutkimuslupahakemuksen käsittely
Tutkimuslupahakemus on saapunut Vantaan ja Keravan hyvinvointialueen kirjaamoon 10.8.2026. Tehdyn arvion mukaan tutkimussuunnitelmasta ja sen liiteasiakirjoista käy riittävästi ilmi hyvä tutkimuskäytäntö. Viranhaltijapäätöksen valmistelussa on huomioitu vaikutusten ennakkoarviointi.
Tutkimuksesta hyvinvointialueelle aiheutuvat kustannukset
Vähäisiä työaikakustannuksia tutkimuksen vastuuhenkilölle kyselyn lähettämisestä henkilöstölle. Kahteen kyselyyn vastaaminen vie 2 x 5 minuuttia työaikaa max. 280 henkilöstön jäseneltä.
Tutkijan sitoutuminen toteuttamisehtoihin
Mikäli tutkimuksen valmistuminen viivästyy, tulee siitä ilmoittaa sähköpostitse Vantaan ja Keravan hyvinvointialueen kirjaamoon. Tutkimustoiminnan ohjeiden mukaisesti tarvittaessa tulee lähettää myös tutkimusluvan jatkohakemus kirjaamoon.
Tutkija on sitoutunut siihen, ettei käytä saamiaan tietoja tutkittavan tai hänen läheistensä vahingoksi tai halventamiseksi tai sellaisten etujen loukkaamiseksi, joiden suojaksi on säädetty salassapitovelvollisuus ja tietosuojasäännöksiä eikä luovuta kerättyjä tietoja muuhun tarkoitukseen kuin mihin tutkimuslupa on myönnetty. Tutkija sitoutuu myös noudattamaan tutkimuseettisiä periaatteita sekä Vantaan ja Keravan hyvinvointialueella määriteltyjä tutkimuksen toteutusehtoja. Mikäli tutkimusryhmään halutaan ottaa uusia jäseniä, jotka käsittelevät henkilötietoja, tulee tutkimuksen vastuullisen johtajan ilmoittaa asiasta hyvinvointialueen kirjaamoon ja toimittaa uuden tutkijan allekirjoittama henkilötietojen salassapitosopimus. Uusi tutkija sitoutuu kaikkiin em. ehtoihin.
Tutkimuksen valmistuttua tutkimusraportti tulee toimittaa Vantaan ja Keravan hyvinvointialueen käyttöön sähköpostitse pdf-versiona kirjaamoon, kirjaamo@vakehyva.fi. Tutkija ilmoittaa samalla mahdollisesti syntyneen rekisteriaineiston hävittämisestä.